Hozzávalók
2 tojás
2,25 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
20 dkg puha vaj
1 biocitrom finomra reszelt héja és kifacsart leve
2 dkg szemes mák
18 dkg barnarizs-liszt
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében összedolgozzuk. Csillagcsöves habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tetszőleges formákat nyomunk belőle. 180 fokon 10 perc alatt készre sütjük, a sütőlapon hagyjuk kihűlni.